Nutrición

Papas Rellenas

En Remedio Casero Natural traemos la categoría de comidas sanas, alimentos para mantener una buena salud. En esta receta de comidas sanas tenemos papas rellenas

Ingredientes:

-4 papas grandes
-100 grs. de carne de soja
-100 grs. de champiñones
-aceite
-sal

Preparación:

Corte las papas y cósalas enteras en abundante agua con sal, durante 30 min.
Córtelas por la mitad, quíteles el corazón con una cuchara y reserve. Hidrate la soja.
Corte los champiñones en láminas y fríalos en un poco de aceite. Cuando comiencen a tomar color, añada la soja y fríalos por unos minutos más.
Muela el corazón de la papa. Agregue una cucharada de aceite y la mezcla frita.
Una bien todo; rellene las papas con la mezcla.
Colóquele un trocito de margarina encima a cada papa y déjelas en el horno por 10 min.

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