Jugos Naturales

Jugo Natural para Pancreatitis

Pancreatitis: Es la inflamación del páncreas, una glándula localizada por detrás del estómago. Esta glándula secreta las hormonas insulina y glucagón, al igual que enzimas digestivas que le ayudan a uno a digerir y absorber los alimentos.

Consejos y recomendaciones:

-Evitar los alimentos y bebidas que disminuyen la fuerza de los músculos del esófago (en realidad, disminuyen la presión del esfínter esofágico):

• Carminativos (aceites de menta o menta verde, ajo, cebolla).
•Alcohol.
• Chocolate.
• Alimentos de elevado contenido en grasa (fritos, aceite, mantequilla o margarina, carnes grasas, etc.)

-Procurar tomar con mayor frecuencia los siguientes alimentos:

• Alimentos ricos en proteínas pero con bajo contenido en grasa (carnes magras, leche descremada, quesos no curados, etc.).
• Alimentos ricos en hidratos de carbono y bajo contenido en grasa (pan, cereales, pasta, patata, arroz, etc.)

Evitar los alimentos o bebidas que irritan o lesionan el esófago:

• Cítricos y zumos: Tomate, naranja, uva.
• Café (normal o descafeinado)
• Pimienta.
• Especias, alimentos condimentados.
• Derivados del tomate.
• Alimentos muy calientes o muy fríos.

Otras recomendaciones

• Evitar las comidas muy abundantes. Es mejor realizar 4 ó 5 comidas pequeñas al día.
• Después de las comidas, no echarse durante 2 ó 3 horas.
• Vigilar el peso, procurando que no aumente.

-Aumente la cantidad de fibra de su dieta con
una alimentación rica en pan, cereales no refinados, frutas, legumbres y verduras. -Al principio, una dieta rica en fibra puede
producir algún efecto desagradable, como la acumulación de gases en el tubo digestivo (meteorismo). Para evitarlo, aumente poco a poco el consumo de fibra. -Beba suficiente líquido.

-El ejercicio es beneficioso para evitar el estreñimiento.

-Antes de utilizar cualquier laxante consulte con su médico.

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